Van 19-22 februari 2009 is Nürnberg weer het centrum van het biogebeuren, dankzij de vakbeurs 'Biofach'.

In 2007 kreeg de Wereld Biologische Beurs 'Biofach' een prachtige dochter. Ze wordt Vivaness genoemd, de Handels Beurs voor Natuurlijke Verzorging en Wellness. Vivaness begon voor het eerst als een onafhankelijke handelsbeurs met een bijzonder uitgebreid aanbod van producten en ongeveer 125 exposanten van hoge kwaliteit natuurlijke cosmetica en andere artikelen voor lichaamsverzorging. BioFach en Vivaness zullen altijd tegelijkertijd plaatsvinden in het Expo Centrum van Neurenberg. In 2008 reiste naar Nürnberg bijna 20% van van de totale 46.484 BioFach handelsbezoekers uitsluitend voor Vivaness, die 196 exposanten van 22 naties registreerde. Totaal worden 2.900 exposanten (215 exposanten voor Vivaness) verwacht in BioFach 2009.